大虾练习橙薄荷酱油 " " "城市居民每天两天都在前线,他们的目的地总是写字楼和公寓。 他们没有时间做饭,但他们习惯了快餐,会想念家常饭菜。 青橙、薄荷、酱油、虾的做法方便快捷,十多分钟。 您可以烹制美味的食物,只需蒸一下,无需担心油烟的危害。 1. 取3-5片薄荷叶,用50克纯净水浸泡,调出薄荷味。 我种的薄荷只有几片小叶子,所以我用了几根茎。 2. 然后将薄荷水、生抽、料酒和糖混合成汁,然后根据自己的辣味在鲜虾中加入辣酱油。 切几丝葱和姜放在盘子里,把剩下的姜和葱切成一英寸长的部分。 保留薄荷叶。 3. 将虾洗净沥干。 在锅中加热色拉油,当油80%时,加入河虾,炒至虾壳变脆。 当油温升高时,再次快速煎炸并沥干油。 4. 锅底留少许油,下葱姜爆香。 5. 加入混合汁煮滚,然后取出洋葱和姜。 6. 加入香脆的炸虾,翻炒均匀后关火。 7. 将半个青橙汁挤入锅中,搅拌均匀。 8. 上桌时撒上洋葱碎和姜末,用薄荷叶装饰。 只要学会一些家常菜的做法,比如青橙薄荷酱油虾的做法,在家做饭就不会难。 "
|