如何去除栗子上的皮 " " "很多人会发现，无论板栗如何制作，留在板栗表面的蓬松皮都很难去除。

　　这种果皮虽然营养价值很高，但味道很苦，很多人吃不下。

　　 ，虽然栗子好吃又难剥，但是却变成了一件很麻烦的事情，下面就来看看如何轻松去除栗子的皮吧。

　　生栗子去皮小窍门 原料 生栗子 500g 方法/步骤 用剪刀或小刀将所有栗子的硬壳去掉，放入容器中备用。

　　接下来，用锅烧开半锅开水，能盖过栗子。

　　将去皮的栗子倒入沸水中煮约1至2分钟。

　　不要煮太久，以免栗子煮过头，影响食材的品质。

　　然后将栗子捞起，趁热放入冷水中，约1分钟。

　　在冷水中静置一分钟后，皮肤很容易剥落。

　　基本上整张皮都可以一起剥了，而且逼出来的栗子看起来也很漂亮，开胃。

　　以上方法是我们家乡常用的方法。

　　这就是在农历新年和假期烹制栗子鸡的方法。

　　后来随着生活水平的提高，各种电器的出现，剥皮的方法也越来越多。

　　如果在微波炉中剥皮，请将栗子的壳打碎，以防止它在微波炉中爆炸。

　　在冰箱里去皮，栗子在热水中煮沸，然后在去皮之前将它们放入冰箱中一段时间。

　　其实不管用什么方法，都是利用热胀冷缩的原理。

　　简单的热水煮，冷水泡的方法是最原始最简单的，免费推荐。

　　注意事项 使用微波法时，一定要把栗子的壳弄碎，否则很危险。

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