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欧宝练习

宝宝网 时间:2023年01月20日 04:23

  欧宝练习 " " "常年不在的时候,夜深人静的时候,你是否总是想家?想念妈妈的美味佳肴吗?妈妈的家常菜很简单,但味道真的很好。

  所以要了解自己的心痛,何不试着自己学习如何去做呢?现在我教你怎么做欧宝。

   1、高粉300克,水220克,酵母1克,盐6克,合成面团即可。

   2.1 第二天取出,室温加热1小时,将面团倒在砧板上,将四个角向中心折。

   3.2 盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。

  每半小时取出上下左右各折一次(像叠被子一样)。

  折叠6次后,面团基本有挺度,不会太粘,同时会有很多空气进入面团。

   ,放在温暖的地方,待体积在2~2.5发酵,然后放入冰箱冷藏12小时。

   4.1 将面团收紧,放入醒发篮中,再次醒发40-50分钟。

  打掉气泡6.7分钟发酵,翻过来斜切2个7.放入预热好的烤箱250度,将面团放在下石板上,上层烤盘加入2杯开水,离去烤箱充满蒸汽,煮 20 分钟 8. 取下上面的烤盘,继续煮约 20 分钟,让面团完全上色。

  今天的欧宝,你不能错过它的做法,简单又营养又丰富,所以亲爱的主妇们,赶快为家人做点吧。

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