鸡蛋和牛奶可以一起吃吗？ " " "人们早餐喜欢吃鸡蛋和牛奶。

　　鸡蛋和牛奶的营养价值很高，是常见的早餐食品，但鸡蛋和牛奶最好不要一起吃。

　　这与两者中的一些营养素有关。

　　我们来看看这个内容，为什么鸡蛋和牛奶不能一起吃。

　　牛奶含有丰富的乳糖，而鸡蛋含有更多的蛋白质。

　　鸡蛋蛋白质具有分解氨基酸的作用，牛奶中的乳糖和鸡蛋中的蛋白质发生一定的反应，会导致两种食物的营养价值。

　　会影响人体吸收，所以鸡蛋和牛奶最好不要一起吃。

　　还有一些人喜欢把生鸡蛋放入煮牛奶中，认为这样可以更好地补充营养。

　　事实上，这种方法是不正确的。

　　首先，即使煮熟的牛奶从烹饪条件出来，温度也相对较低。

　　它不会杀死生鸡蛋中的某些致病菌，尤其是沙门氏菌，容易导致肠胃炎。

　　另外，虽然生鸡蛋的营养价值比熟鸡蛋高，但是如果生鸡蛋中的一些动物蛋白没有煮熟，不利于人体的吸收，会造成营养吸收的障碍，从而也就是不符合卫生要求，没有营养吸收作用，这样吃是不合法的。

　　以上就是鸡蛋和牛奶能不能一起吃的简单理解？从营养效率的角度来看，鸡蛋和牛奶最好不要一起吃，这样会导致两种营养成分的吸收和利用降低。

　　相反，最好自己吃某种成分。

　　因此，最好不要在平时吃早餐。

　　同时吃鸡蛋和牛奶。

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