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黄花菜炒肉的做法

宝宝网 时间:2022年12月08日 04:48

  黄花菜炒肉的做法 " " "黄花菜主要包括干黄花菜和鲜黄花菜。

  因为黄花菜是微毒的,所以修行要非常小心。

  黄花菜炒肉是一道很简单的菜。

  做法简单多样,也很有营养。

  做这道菜之前,要注意清洗黄花菜。

  做法一 1. 将晒干的黄花菜浸泡在温水中软化并去除硬根,然后在水中浸泡一小时,挤出水分备用。

   2. 将猪肉切成小块,浸泡15分钟,抽出血。

   3. 平底锅烧热油,放入猪肉片炒香,加少许酱油。

   4. 将黄花菜切段,加少许水翻炒。

  方法二 1. 准备材料。

  黄花菜洗净后,用开水烫一会,捞出用冷水浸泡2小时,两次换水一次或两次。

   2. 肉切丝,加入少许酱油、料酒、盐、干淀粉,炒香腌片刻,锅内热油,将姜蒜爆香,加入肉炒至变色,然后加入青椒炒香。

   3. 将拉好的猪肉移至锅边(或取出),加少许油,加入黄花菜翻炒片刻,加入拉好的猪肉翻炒,加入蚝油翻炒片刻,最后加适量盐调味。

  做法三 1.提前泡好的黄花菜,每个都要有根 2.拉肉片 3.葱姜片 倒入适量豆沙和黄花菜 6.这道菜要加水炖煮,水量适量。

   7. 油炸后上菜的小贴士。

  晒干的黄花菜要提前用冷水泡几个小时,过一会就打不开了。

   ,会很难咬,应该选择黄花菜根的位置。

  把豆瓣酱放到最好的味道,可以选择放酱油。

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黄花菜炒肉的做法的相关资料:
  本文标题:黄花菜炒肉的做法
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