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咸鱼的做法(3)

宝宝网 时间:2023年01月17日 02:18

  咸鱼的做法 " " "鱼干是由草鱼或鲫鱼经干燥加工而成。

  鱼干制作后的存放方法很简单,存放的时间越长,鱼干的味道就越好。

  熏鱼的制作方法有很多种。

  该方法口感独特,鱼干的营养价值也很高。

  用不同的配料,可以挥发出不同风味的鱼干。

   1. 将干鱼在水中浸泡一段时间。

  一旦鱼变软,沥干。

   2.准备洋葱、姜和大蒜。

  然后取出 4. 放回油,把鱼放进去,煎至金黄色,倒入炒好的葱姜蒜,倒入水,待水烧开后取出平底锅。

  注意:因为打蜡的鱼在制作过程中已经用盐腌制过了。

  所以在烹饪过程中不要放太多盐。

  方法二:将鱼和葱姜蒜一起放入蒸锅,倒入适量的盐、油,蒸十分钟。

   ,爆开的香肠。

  后来,我把这些蜡混合起来,和辣椒一起煮,味道很好。

  尤其是夏天,家里人胃口不好,吃这么多蔬菜也腻了。

  周末做一盘红烧咸鱼肯定会增加他们的食欲。

  做法如下:将400克左右的培根泡在水里软化,洗净切成1寸见方的小块,培根和香肠洗净,切成片。

  平底锅烧热后,倒入适量食用油,放入切碎的干辣椒、姜片、蒜末,再倒入鱼干煎至两面焦黄,再放入腊肉片和腊肠爆香。

  至变色,加入料酒、醋、老抽和白糖炒至变色,加少许水,盖上锅盖煮至熟,加入胡椒粉、味精和红葱头即可。

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  简介描述:咸鱼的做法 鱼干是由草鱼或鲫鱼经干燥加工而成。 鱼干制作后的存放方法很简单,存放的时间越长,鱼干的味道就越好。 熏鱼的制作方法有很多种。 该方法口感独特,鱼干的营养价值...
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