年糕面包做法 " " "你听说过年糕吗？这些糕点在北方一些少数民族中普遍存在。

　　通常，这些糕点在少数民族朋友中很常见。

　　在元旦和假期，每个人都喜欢做一些这些烘焙食品来庆祝。

　　年糕面包是一种甜点。

　　 ，做法不是很麻烦，有很多，有时间可以做，相信会留下好印象的，一起来看看年糕的包子做法吧。

　　材料：糯米粉130克，干酵母3克，白糖130克，泡打粉2克，水350毫升。

　　做法： 1、将白糖倒入糯米粉中搅拌均匀，加水搅拌成开水。

　　 2. 将混合好的开水倒入锅中，小火煮成糊状，边煮边搅拌，防止结块粘底。

　　 3. 将煮好的糊状物滤入一个大容器中，冷却至不热。

　　 4. 将干酵母和泡打粉加入过滤好的米糊中，搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵6小时。

　　温馨提示： 1、如果天气很冷，发酵时尽量放在温暖的地方或增加发酵时间2小时；反之，如果是热的，减少1小时，不要将它放在阳光直射的地方0.2。

　　蒸的时候，面团不能装得太深。

　　可以选择大一点、浅一点的模具，以免蒸的时候蒸到中间。

　　 3、包子要趁热吃，看味道。

　　对于年糕包子的做法，相信大家都有一个满意的答案。

　　从上面不难看出，年糕包子的做法还是很简单的，它的一些材料还是很常见的，大家可以自己动手做。

　　以上是一些制作成本的方法。

　　希望这可以帮助你。

　　"