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年糕面包做法

宝宝网 时间:2023年01月17日 20:27

  年糕面包做法 " " "你听说过年糕吗?这些糕点在北方一些少数民族中普遍存在。

  通常,这些糕点在少数民族朋友中很常见。

  在元旦和假期,每个人都喜欢做一些这些烘焙食品来庆祝。

  年糕面包是一种甜点。

   ,做法不是很麻烦,有很多,有时间可以做,相信会留下好印象的,一起来看看年糕的包子做法吧。

  材料:糯米粉130克,干酵母3克,白糖130克,泡打粉2克,水350毫升。

  做法: 1、将白糖倒入糯米粉中搅拌均匀,加水搅拌成开水。

   2. 将混合好的开水倒入锅中,小火煮成糊状,边煮边搅拌,防止结块粘底。

   3. 将煮好的糊状物滤入一个大容器中,冷却至不热。

   4. 将干酵母和泡打粉加入过滤好的米糊中,搅拌均匀,盖上保鲜膜发酵6小时。

  温馨提示: 1、如果天气很冷,发酵时尽量放在温暖的地方或增加发酵时间2小时;反之,如果是热的,减少1小时,不要将它放在阳光直射的地方0.2。

  蒸的时候,面团不能装得太深。

  可以选择大一点、浅一点的模具,以免蒸的时候蒸到中间。

   3、包子要趁热吃,看味道。

  对于年糕包子的做法,相信大家都有一个满意的答案。

  从上面不难看出,年糕包子的做法还是很简单的,它的一些材料还是很常见的,大家可以自己动手做。

  以上是一些制作成本的方法。

  希望这可以帮助你。

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