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橙汁蛋糕卷

宝宝网 时间:2023年01月18日 05:45

  橙汁蛋糕卷 " " "健康对我们每个人来说都极为重要,而饮食对健康的影响很大。

  因此,我们在生活中需要注意饮食。

  橘子酱蛋糕卷做法简单,不需要完成,很多技巧都能轻松上手,值得推荐。

   1. 将蛋清分开,在蛋黄碗中加入玉米油和10克糖,搅拌均匀。

   2. 加入牛奶,用手动搅拌器搅拌均匀。

   3. 过筛面粉。

   4.用刮刀搅拌溶解,糊状就完成了。

   5. 在蛋清中加入35g糖。

   (有蛋清的碗确保没有油或水。

  ) 6.用电动打蛋器低速启动,打开高速将蛋白从大泡沫打到小泡沫,加入2滴白醋。

   7. 继续打中音,直到泡沫变硬并且尖角不掉出来。

   8. 先将三分之一的蛋白霜戳入面团中,用抹刀将其倒置并切均匀。

   9. 加入剩下的蛋白霜,快速搅拌(不要打圈搅拌,以免起泡) 10. 烤盘铺上铝箔。

   11. 倒入混合好的蛋糕糊,抹平,摇晃两次,打散气泡。

   12.烤箱提前200度预热5分钟,放入烤盘,160度转18分钟,取出。

   13. 将烤架倒置,去掉箔纸,放凉。

   14. 将箔纸放回烤箱,放回冷却的蛋糕,在上面涂上一层橙汁。

   15、用刀在卷的一侧做刀,两端不要切开,顺着刀位轻轻滚动。

   16.卷好后,用箔纸包紧,冷藏一小时以上定型。

   17.取下箔纸,用蛋糕刀轻轻切成等份。

   18. 装在蛋糕盒里。

   19. 美味的果酱蛋糕卷就做好了。

   20.来个特写,满满的果酱!的确,即使自己做饭稍微繁琐一点,也更划算。

  橘子酱蛋糕卷简单,食材普通,适合普通家庭。

  "

橙汁蛋糕卷的相关资料:
  本文标题:橙汁蛋糕卷
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  简介描述:橙汁蛋糕卷 健康对我们每个人来说都极为重要,而饮食对健康的影响很大。 因此,我们在生活中需要注意饮食。 橘子酱蛋糕卷做法简单,不需要完成,很多技巧都能轻松上手,值得推...
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