自制咸鱼的做法 " " "同一道菜，不同人的口味肯定是不一样的。

　　除了人体的不同，其实就是做法上的不同，大家其实都想吃好吃的。

　　 .那么，就让小编来给大家介绍一下自制咸鱼的具体做法吧。

　　 1.12将草鱼中间部分洗净，去掉黑色薄膜。

　　我的部分是三本书。

　　 2.21 在沸水中焯一下。

　　 3. 排干水。

　　 4.切成厚片，按每餐量切。

　　晒干后，就是一顿饭了。

　　 5. 锅里放盐和胡椒粉，用小火翻炒。

　　它也可以与八角茴香胡椒和肉桂等香料一起研磨，以获得更浓郁的风味。

　　 6. 炒香，关火。

　　 7、将鱼段放入锅中，每一部分都抹上盐和胡椒粉，边涂边用手揉，这样分布均匀，口感更香。

　　 8. 将加工好的鱼放入塑料袋中，封口，腌制两三天，每天翻动，使鱼的口感更均匀。

　　您可以使用罐子或玻璃容器。

　　我直接用塑料袋，方便翻身。

　　 9.腌好后，在一端用刀切一个小口，用细绳串起来。

　　我用的塑料袋被剪成细绳一样的长条。

　　把它挂在阳台上晾一两天，然后移到阴凉通风处风干一周左右再吃。

　　离开妈妈的纸尿裤，让你一个人做饭做饭，似乎不太现实。

　　不过既然知道了自制咸鱼的做法，就真的可以自己动手了，不仅好吃，还健康。

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