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蒸芋头的做法(2)

宝宝网 时间:2022年11月12日 10:19

  蒸芋头的做法 " " "芋头的制作方法很多,营养价值也很高,味道也更好。

  最简单的方法是蒸芋头。

  如果觉得蒸芋头单调,也可以试试蒸芋头或者芋头蒸肉。

  味道都很好吃。

  非常漂亮。

   1.蒸芋头材料 小芋头(根据人数准备,这里是三个的数量),盐(诀窍在这里) 方法1.小芋头洗干净后,不要用头。

   2、在芋头的切面上抹一层盐。

   3. 装盘,蒸20分钟即可食用。

   2.蒸芋头材料材料:大米300克,糯米50克,五香粉1.5茶匙,芋头300克左右,花椒1汤匙0.5茶匙,油1汤匙方法1.把米饭和锅中糯米(不用油),小火慢炒。

   2. 炒至米饭变黄,闻起来有香味,然后关火放凉。

   3. 放入搅拌机,研磨成粉末。

   4. 加入适量盐和五香粉,拌匀,待用。

   5. 芋头去皮洗净,切块。

   6. 加入酱油、盐、糖和油,拌匀腌制约30分钟。

   7. 加入三汤匙预先磨好的米粉,搅拌均匀。

   8. 将沾有米粉的芋头铺在耐热碗中,加入蒜末和胡椒粉。

   9.高压锅里放适量水,放在蒸架上,把芋头放入高压锅,盖紧锅盖,大火煮至沸腾,转中火蒸15分钟左右,然后关掉暖气。

   10. 压力锅出锅后,打开锅盖,撒上葱花。

   Tips 1.这个量的米粉可以蒸好几道菜。

  做好的米粉存放在密闭容器中,非常方便下次使用。

   2. 做米线的时候,如果没有糯米,可以不放。

  加入少量糯米会使米粉口感更好。

   3、剥芋头时最好戴上手套,以免手接触芋头粘液时发痒。

  三、芋头蒸肉 配料 芋头、猪肉、盐、生粉、料酒、酱油、海鲜酱、生油 做法一、猪肉洗净切块,用盐、生粉、料酒、生抽腌制,和海鲜酱2小时。

   2. 芋头去皮切成小块,放在盘子里,然后把猪肉片放在芋头上,淋上少许油。

   3. 蒸7分钟。

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  本文标题:蒸芋头的做法(2)
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  简介描述:蒸芋头的做法 芋头的制作方法很多,营养价值也很高,味道也更好。 最简单的方法是蒸芋头。 如果觉得蒸芋头单调,也可以试试蒸芋头或者芋头蒸肉。 味道都很好吃。 非常漂亮。...
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