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抹茶柠檬马卡龙食谱

宝宝网 时间:2022年11月13日 18:33

  抹茶柠檬马卡龙食谱 " " "当你结婚或有另一半时,如果你提前下班,你会怎么做?那个时候,如果你能去火炉为你所爱的人准备一顿丰盛的晚餐,他一定会感动,你们的感情也一定会升华。

  那么,现在就教大家抹茶柠檬马卡龙的详细做法。

   1.1 将蛋清分开,放至室温,加入3次糖,打至干发蓬松。

   2.2 杏仁粉、糖粉和抹茶粉在搅拌机中搅拌15秒,过筛备用。

   3.1 搅拌至马卡龙面糊表面发亮,提起搅拌勺,像丝带一样放下。

   4.2 将1/3的杏仁糖粉加入打好的蛋清中,搅拌至没有干粉,再加入1/3,继续搅拌均匀,最后加入剩余的1/3面粉。

   5. 将马卡龙面团放入裱花袋中,将 32 块饼干压在羊皮纸或硅胶垫上,轻轻拍打烤盘以去除气泡。

   6. 在室温下风干半小时,然后开始预热烤箱至 325 F/160 度。

   7. 将风干的杏仁饼放入烤箱烤10-15分钟。

  取出放入冰箱10分钟后,轻轻剥下杏仁饼,放在金属架上继续冷却。

   7中的图片是在羊皮纸上烤的,背景稍微暗了一点,但是整个马卡龙膨胀起来,手感不错。

   8. 准备馅料:在室温下将软化的奶油芝士与柠檬汁、柠檬皮和糖粉混合。

   9.马卡龙两个一组准备,馅料混合。

  最后,可以撒上糖粉作装饰。

  许多家庭主妇担心今天吃什么,所以今天不要担心。

  貌似今天小编的介绍,赶紧把这款刚学的抹茶柠檬马卡龙端上桌吧!"

抹茶柠檬马卡龙食谱的相关资料:
  本文标题:抹茶柠檬马卡龙食谱
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