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淀粉可以做南瓜饼吗

宝宝网 时间:2022年11月20日 17:17

  淀粉可以做南瓜饼吗 " " "随着现代社会的发展,甜品在我国市场上越来越受欢迎,尤其是儿童,女性也非常喜欢甜品。

  街上有很多甜品店。

  但同时,很多人更喜欢在家里做一些自己喜欢的甜点,南瓜派也经常有人做。

  做南瓜比做馅饼容易,但是有一些误区还是需要大家去理解的。

  步骤 1. 南瓜片蒸熟捣碎或微波。

   2. 加入面粉和糖,搅拌均匀。

   3.取一小块揉圆,用牙签在边缘做记号。

   4.你可以用葡萄干或南瓜皮在上面做一把瓜。

   5. 放入有沸水的蒸锅中蒸约7分钟。

  如果你没有玉米淀粉,你也可以用淀粉代替,因为淀粉的性质类似于糯米粉。

  加热做南瓜派时会变粘。

  这就是制作南瓜派所需要的。

  否则,它会消散。

  但淀粉不如糯米。

  我将向您展示一种减少淀粉用量的方法:尝试从南瓜泥中提取水分,用粗棉布包裹并挤压。

  您需要的水越少,制作南瓜派所需的淀粉就越少。

  每100克南瓜含有蛋白质。

   0.6克,1克脂肪。

  碳水化合物5.7克,粗纤维1.1克,灰分6克,钙10毫克,磷32毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.57毫克,核黄素0.04毫克,烟酸0.7毫克,酸性抗坏血酸5毫克。

  此外,它还含有瓜氨酸、精氨酸、天冬酰胺、葫芦巴素、腺嘌呤、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶。

  只需用南瓜、面粉和玉米淀粉做面包皮。

  购买南瓜时,要选择形状好、颜色鲜艳、手感光滑的南瓜。

   Ground Squash 和 Golden Squash 将起作用。

   ?南瓜去皮去核后,切成厚片,放入微波炉安全容器中,盖上盖子,用大火加热 7 分钟。

  建议使用带架子的微波炉蒸锅,这样蒸出来的水可以流到最底层。

   (注意,不要再蒸了!)把煮熟的南瓜捣成泥,加入面粉和淀粉粉拌匀。

  面粉的量与南瓜的量不同。

  面粉太少不会形成它。

  粉的作用是加强南瓜饼的凝聚力。

  玉米淀粉不宜过多,过多会变硬,与面粉的比例约为1:9。

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