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蒸鲈鱼豆腐的做法

宝宝网 时间:2022年11月21日 07:32

  蒸鲈鱼豆腐的做法 " " "鲈鱼是日常生活中常见的食物,因其富含蛋白质和钙质而受到人们的喜爱。

  特别是用其主要原料制成的蒸鲈鱼豆腐非常受欢迎。

  其实蒸鲈鱼豆腐不仅营养美味,而且制作起来也很简单。

  只需3步即可完成,特别适合在家做!一、配料 主料:鲈鱼500克、豆腐200克、姜一小块、葱一小块 辅料:蚝油、料酒、香菇 放少许盐,注意不要放太多,倒入料酒少许并擦遍全身(少许料酒即可,不要太多,鱼本身会失去鲜味),在鱼嘴里塞满姜末在划痕上撒上姜。

  这样就完成了鱼的准备工作。

   2.烧一锅水,水里放少许盐,水凉后放入豆腐,水开后捞起豆腐,我用的是软豆腐,原因是喂豆腐去豆腥味也使豆腐更硬。

  把煮好的豆腐放在盘子里,把鱼铺在豆腐上,记得放上姜末,然后直接入锅蒸6-7分钟左右。

   3. 大约 7 分钟后,鱼几乎准备好了。

  你可以用筷子擦一下鱼,看看它是否煮熟。

  一般来说,鱼更容易蒸。

  如果准备好了,在鱼上放一些磨碎的葱。

  用另一个平底锅,将泡好的香菇爆开,用玉米淀粉勾住喉咙,倒在香菇上一起煮,然后直接倒在蒸好的鲈鱼上,就完成了。

  三、鲈鱼的营养价值 1、鲈鱼含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养物质; 2、鲈鱼还可以治胎病、缺奶等。

  给孕妇和准妈妈吃鲈鱼是一种营养丰富的食物,不仅可以使身体恢复活力,而且不会造成营养过剩,不会导致肥胖。

  是强身健血、健脾益气、强身健体的佳品; 3、鲈鱼血液中的铜元素较多。

  铜可以维持神经系统的正常功能,并参与参与多种物质代谢的关键酶的功能。

  缺乏物品的人可以吃鲈鱼作为补充。

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蒸鲈鱼豆腐的做法的相关资料:
  本文标题:蒸鲈鱼豆腐的做法
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  简介描述:蒸鲈鱼豆腐的做法 鲈鱼是日常生活中常见的食物,因其富含蛋白质和钙质而受到人们的喜爱。 特别是用其主要原料制成的蒸鲈鱼豆腐非常受欢迎。 其实蒸鲈鱼豆腐不仅营养美味,而且...
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