菜籽肉丸汤的做法 " " "油菜是我们常吃的蔬菜。 油菜营养价值高,含有丰富的维生素和矿物质,有很好的养血、提高免疫力的作用。 此外,油菜还有预防便秘和增加肠胃蠕动的作用。 可以用油菜和猪肉熬成的丸子汤,补气血有很好的效果,做法也比较简单。 准备适量的猪肉馅,准备适量的辅料来制作。 主料:猪肉150克、菜籽450克、葱1个、酱油1汤匙、盐适量、花生油适量、蚝油1汤匙、生粉1汤匙、水适量。 Step 1. 首先准备肉馅:将猪肉和大葱洗净切碎,加入盐和油向一个方向搅拌至粘稠。 . 2.然后形成球并在一锅冷水中煮。 3.然后取出肉丸。 取一碗半碗水,加入蚝油、盐、生抽和生粉,打成汁备用。 4. 油菜籽洗净切丝。 5. 锅中烧开水,将油菜籽放入水中焯一下,捞出沥干水分。 6. 预热平底锅,加入油。 油热后,倒入果汁并煮沸。 7.接下来,把肉丸铺好,煎一会儿。 8、然后倒入油菜籽,翻炒均匀。 9. 最后一组。 " |