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韩式辣牛肉汤饭

宝宝网 时间:2022年12月08日 19:22

  韩式辣牛肉汤饭 " " "面对现在市面上这么多好吃的食物,我知道很多人都抵挡不住诱惑,但是不干净的食物有很多,所以面对这种情况,我们其实是可以学会做饭的在家里,然后给我们示范韩国辣牛肉汤和米饭的做法。

   1. 将牛肉切成大块。

  用水泡一个多小时去血,加水,牛肉,中火煮沸,然后撇去血和其他料酒和炖料。

  再次沸腾后,转小火(我用的是200w的电陶炉),小火炖1.5小时左右。

   2、海带结要先用清水浸泡,盐分要洗掉。

  在炖的最后半小时加入牛肉汤。

  如果加早,海带结会很烂,而且海带结本身可能含有盐分,会影响牛肉的煮熟。

   3. 牛肉汤煮开后,用力将肉和汤分开(利用这个去除汤渣),把牛肉撕成丝(其实没必要撕,但我觉得紫酱比较好吃,不过不知道 把肉撕成丝 是否适合店主多肉的把戏,因为撕了几块肉后看起来就多了一点..囧) 4.然后磨碎萝卜, 豆芽, 海带 和牛肉混合打结, 加入大蒜, 香油, 韩国辣椒粉, 少许糖拌匀 翻炒 6. 加入已经过滤和煮沸的牛肉高汤, 然后加入一些美味鲜酱油 7. 最后加入豆腐等自己喜欢的食材煮20分钟左右,可以撒些芝麻和葱花,也可以添加盐那你现在可以去厨房了。

  为了您的家人、您的孩子和您自己,请认真做这道菜。

  这是另一种“心”。

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韩式辣牛肉汤饭的相关资料:
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  简介描述:韩式辣牛肉汤饭 面对现在市面上这么多好吃的食物,我知道很多人都抵挡不住诱惑,但是不干净的食物有很多,所以面对这种情况,我们其实是可以学会做饭的在家里,然后给我们示范...
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