炖鸡爪的做法 " " "鸡肉是消费最多的家禽之一，因为鸡肉味道鲜美，营养价值很高，而且鸡肉的其他部位也可以加工成其他美味佳肴，比如鸡腿肉可以加工成炸鸡腿肉，鸡爪也是稀有的。

　　美味的食材非常适合炖。

　　下面就让我们一起来看看鸡爪的做法吧。

　　方法一： 1. 将购买的鸡爪洗净，然后根据自己的情况，可以对半切开，也可以一根一根地放入锅中。

　　 2.然后将鸡爪放入锅中，加入盐、八角、干辣椒等调料。

　　你应该多加些酱油。

　　一般只在锅里检查三分之一的鸡爪，然后加入冷水是不够的。

　　鸡爪都被淹没了。

　　 （记得最好用勺子搅拌，这样调料才能均匀分布。

　　） 3、最后插上电源，放入锅中煮开。

　　一般会在高温下煮3小时。

　　 .做法二： 1、鸡爪，选漂亮的，脚底没有伤疤的。

　　洗他们，剪指甲或不剪指甲。

　　放入高压锅。

　　 2. 将洋葱、姜、八角和小米切成两半。

　　放入高压锅。

　　 3. 加入一汤匙料酒、一汤匙生抽和一汤匙黑酱油。

　　颜色更深更漂亮。

　　加水到鸡爪的高度。

　　 4. 呼吸20分钟后，关火。

　　打开盖子尝尝咸味，当它清淡时加入更多的盐。

　　由于味道浓郁，我们加了 3 茶匙盐。

　　做法三： 1. 先将鸡爪放入沸水中焯一下。

　　 2. 再往锅中加入适量的水，以盖住鸡爪为宜。

　　将以上材料一一放入锅中。

　　 3. 锅烧开后，转小火煮约一小时，至鸡爪熟。

　　盘子。

　　"