香辣鸡片 " " "习惯了依赖的生活，失去了很多能力吗？至少对大多数人来说，现在已经失去了做饭的能力。

　　如果你想成为无所不能，你当然不想那样。

　　所以现在跟我一起学习如何制作辣鸡片。

　　 1.准备材料。

　　 （你可以选择一种调味粉来准备） 2.12 将韭菜和辣椒切碎，然后将解冻的鸡胸肉切片。

　　 3.21 将鸡胸肉片放入干净的碗中，加入孜然粉、少许盐、糖、料酒、调味粉（我用的是烧烤原料），搅拌均匀，腌制5分钟。

　　 （盐和糖的量只是用来调味底料，用量要少一点。

　　关键是调味粉要多一点。

　　）加热，然后把鸡块炒熟。

　　 （记得要一个一个炸，不然容易结块。

　　5.2然后用牙签把腌好的鸡块穿进去。

　　6.两面煎好后捞出控油。

　　7.剩下的留着锅内放油，加入小葱和辣椒段炒香。

　　 8. 再加入鸡块翻炒均匀（喜欢吃辣的可以加辣椒油翻炒。

　　），干净又实惠： 10.来几个试试吧： 11.很简单方便，来试试吧！也是心情的问题，让我们用轻松愉快的心情来尝试准备这道菜吧。

　　烹饪过程是家庭主妇的最爱。

　　"