裸麻将蛋糕 " " "如今，人们通常承受着很大的压力。

　　的确，除了运动、游戏等能很好地帮助减压外，还有很多食物也能起到一定的减压作用。

　　您可能希望在日常生活中更多地使用它。

　　麻将裸糕做法很简单，即使你平时不做饭，也很容易学会。

　　 1. 准备将蛋清和蛋黄分开的材料。

　　 2. 将牛奶加热至70-80度，让蛋糕更柔软蓬松。

　　 3. 将玉米油加入牛奶中，搅拌均匀。

　　 4. 加入鸡蛋，搅拌均匀。

　　 5. 过筛低筋面粉，搅拌至光滑无颗粒。

　　 6. 用醋将蛋清打至鱼眼起泡，加入1/3糖。

　　 7.打至泡沫变细，加入1/3糖。

　　 8、有明显纹路时加入最后三分之一的糖。

　　 9.敲直到你能拉出短而直的小尖角！ 10.取三分之一的蛋清，将蛋黄糊搅拌均匀。

　　 11. 将混合好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白中，搅拌均匀。

　　 12. 倒入模具中，抹去气泡。

　　 13.烤箱预热100度40分钟，120度烤10分钟。

　　温度时间仅供参考，我的烤箱温度太高了。

　　 14. 蛋糕切成三片，抹上奶油，放上水果，然后把喜欢的花框在上面，再把准备好的巧克力麻将放在上面，漂亮的蛋糕就完成了！餐厅为了味道好，通常会添加很多调味品，容易影响健康。

　　麻将裸糕的做法，调味品少，有益健康。

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