黑豆猪脚汤的做法 " " "黑豆具有明目、安神、滋阴补肾的作用，是一种传统的保健食品。

　　猪蹄中还含有丰富的胶原蛋白，营养价值非常高，所以黑豆蹄汤是很好的滋补佳品。

　　有些朋友不知道黑豆猪蹄汤怎么做。

　　现在，我将向您介绍一些制作黑豆猪蹄汤的方法。

　　我希望这对你有用。

　　做法一： 材料：猪脚200克，黑豆80克，胡萝卜半个，洋葱2片，姜2片，盐适量，生抽5毫升。

　　把它放在一个碗里，让它浸泡。

　　在水中超过 10 小时。

　　锅里放冷水，把猪脚丁放入锅中，待水烧开后捞出洗净。

　　可以看到煮沸后会有血沫，对身体不好。

　　 4. 将泡好的黑豆和黑豆水倒入锅中 5. 放入煮好的猪蹄 6. 适量酱油、盐 7. 葱姜片 猪蹄片，盖上锅盖开大火煮至它沸腾了。

　　煮沸后转小火。

　　时间取决于成分的数量。

　　圆圆，这些食材煮了2.5小时，豆子和猪脚都软烂了。

　　 .喜欢吃胡萝卜的可以切几根胡萝卜放入锅中，更有营养。

　　做法二：主料：猪蹄半只，黑豆200克，枸杞20克，桂圆干黑豆10粒。

　　 2. 将大葱扎好，姜剁碎备用 3. 猪蹄去皮去皮切块（我买的时候让老板剁碎了 4. 加入适量的水，米酒，葱两节，姜三片入锅切片（可以放八角和少许桂皮，也可以不放），猪脚放入水中煮七八分钟。

　　龙眼干，青洋葱和姜片，加入适量开水和少许米酒开始炖，慢煮约两个小时，上桌前加适量盐调味。

　　控制火候很重要黑豆不易煮沸，所以泡脚汤前不妨先泡水。

　　黑豆，有助于黑豆中的营养rs 溶解在汤中。

　　蹄汤法，希望对大家有用。

　　并在一起。

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