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橙色抹布蛋糕的做法

宝宝网 时间:2023年01月20日 23:00

  橙色抹布蛋糕的做法 " " "中国这么多,你想去看看吗?我想大部分人都会给出肯定的回答。

  出去看看可以开阔眼界,对身心健康也有好处。

  到了一个陌生的地方,首先要做的就是品尝当地的美食,这对爱吃的你来说是头等大事。

  吃完之后,你可能会想念它。

  如果你很怀旧,和我一起学习如何制作美味的橙色慕斯蛋糕。

   1.1 橙汁中加入10克白糖,打至糖化。

  加入色拉油,用力搅拌,直到它溶解并变得有点浓稠和透明。

   2.2 将蛋清和蛋黄分开,将蛋清放入无油无水的干净容器中。

   3.1 在蛋清中加入几滴柠檬汁,打至浓稠的泡沫,加入10粒糖和少许盐。

   4.2 低筋面粉过筛,切块拌匀,不要打圈。

  加入蛋黄和橙皮,搅拌均匀。

   5. 继续打蛋清直到出现细小气泡,加入10粒糖。

  打至湿润起泡,提起打蛋器形成一个大弯槽,加入剩余的20克糖。

  打至起泡硬,会有明显的阻力,打蛋头有小短刺。

   6.取三分之一的蛋清,轻轻搅拌蛋黄糊。

  然后取三分之一的蛋白,搅拌均匀。

   7. 最后将面糊倒入剩余的蛋白中,搅拌均匀。

   (不要打圈,从模具边缘向下插入橡皮刀,从中间拿起翻过来混合,同时左手逆时针转动罐子)。

   8.倒入模具中,稍微放下模具,摇出大气泡,170度烤,中层,烤30分钟。

   9. 轻轻将模具从烤箱中取出,立即将其倒过来包好,待其冷却后脱模。

  也许你以前从来没有在家里做饭和吃过。

  不过看完橘子抹布蛋糕做法的介绍,应该可以自己动手了。

  也许过程有点乏味,但结果真的很美。

  "

橙色抹布蛋糕的做法的相关资料:
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