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自制孜然牛肉食谱

宝宝网 时间:2023年01月21日 08:21

  自制孜然牛肉食谱 " " "在我们的日常生活中,牛肉被广泛使用,牛肉是每个人都喜欢的食物。

  在西方国家,人人都喜欢吃牛排,我们国家也有自己的吃法。

  牛肉配孜然,相信大家都会爱上这道美味。

  味道鲜美可口,光是想想就让人流口水。

  其实在家也可以做孜然牛肉。

  那么孜然牛肉做法有哪些呢? v1) 牛里脊(tenderloin) 切成薄片,加盐、酒、姜汁,刮一下,腌15分钟 2) 烧热锅,倒入2杯油,煮至80%热(判断)方法:油表面有绿烟,比较安静,用勺子搅拌有声音,原料周围有很多气泡,有轻微的爆炸声)。

   3) 牛里脊肉摇匀入油锅中,用筷子隔开,使每一块肉都受热均匀,油炸,然后继续煎至微黄,倒入漏勺,沥干油; 4)锅内留少许油,小火炒香干辣椒和花椒粒,入味后倒入牛肉,加入适量盐、糖、料酒、鸡精,撒上1撮孜然,辣椒粉适量,五香粉,炒白芝麻少量(没有的可以不放),倒入一勺红油,翻炒一会几次。

   1. 将牛肉切成大块,加入盐、酱油和少许油,静置10分钟(保证牛肉鲜嫩可口); 2、用小碗将辣椒粉、孜然、酱油、鸡精和水淀粉搅拌成汁; 3. 牛肉腌制后倒入2份拌匀; 4. 锅中油烧热至90%(几乎沸腾),熄火,快速炒牛肉至肉变色,撒上葱花。

  相信看过上面《牛肉的做法》给出的家常菜,你就会对孜然牛肉的制作过程有一个非常清晰的认识。

  孜然牛肉深受大家的喜爱,而且做起来也不难。

  我相信你会给你的家人和朋友带来这样的喜悦。

   ,丰富你的厨艺。

  成分非常简单可口。

  好心情!"

自制孜然牛肉食谱的相关资料:
  本文标题:自制孜然牛肉食谱
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