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西兰花烤茄子

宝宝网 时间:2022年11月12日 14:46

  西兰花烤茄子 " " "西兰花,又名青菜花、西兰花,是一种富含维生素的蔬菜,是大家都非常喜欢的一种食物,除了红斑狼疮患者外,任何人都不宜吃。

  现在人们会把西兰花和茄子一起炒着吃。

  今天小编就给大家介绍一下西兰花烤茄子的做法。

  请查看以下信息。

  原料:茄子2个、西兰花半个、洋葱、姜、蒜 调料:花生油、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精。

   1.茄子洗净,切块。

   2. 西兰花切块后,用热水焯一下。

   3. 将洋葱、姜和大蒜切碎。

   4. 锅内倒入少许油,加入葱姜蒜爆香。

   5.倒入茄子,翻炒。

   6. 加入料酒、生抽、老抽、糖和盐调味。

   7.继续炒茄子。

   8. 茄子变软后,加入焯过水的西兰花,撒上少许鸡精,翻炒即可上桌。

  菜品口味:咸鲜 主要工艺:烧制 主要食材:蔬菜 所需时间:20分钟 难度:普通茄子:清热活血,消肿 活血,健脑,头痛 茄子洗净切块,摘下西兰花切块,洋葱、姜和大蒜切碎。

  将西兰花在热水中焯一下。

  锅内倒入少许油,加入葱姜蒜爆香。

  加入茄子,翻炒。

  加入料酒、生抽、老抽、糖和盐调味。

  继续炒茄子。

  茄子变软后,加入焯过水的西兰花,撒上少许鸡精,爆香即可食用。

  这是一道简单快捷的家常菜,美味易做,味道很好。

  以上就是西兰花炒茄子的相关内容。

  茄子也是中国人非常喜欢吃的一种食物。

  它的蛋白质和维生素含量非常高,能给人体带来很多好处。

  但是,在购买食材的时候,要注意食材的新鲜度,不要随意购买。

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西兰花烤茄子的相关资料:
  本文标题:西兰花烤茄子
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  简介描述:西兰花烤茄子 西兰花,又名青菜花、西兰花,是一种富含维生素的蔬菜,是大家都非常喜欢的一种食物,除了红斑狼疮患者外,任何人都不宜吃。 现在人们会把西兰花和茄子一起炒着...
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