糖醋莲藕菜 " " "现在人们的生活越来越好，他们对吃的东西非常小心。

　　过去，人们吃东西是为了填饱肚子。

　　现在人们为了健康而吃，所以这里有一道健康美味的糖醋莲藕菜。

　　 1.12 莲菜洗净去皮。

　　 2.21 切成薄片，用水泡去淀粉。

　　 3.1 将生姜磨碎，红辣椒切块。

　　 4.2 放入一锅沸水中焯一下，捞出，放入冷开水中，待完全冷却控制湿度后，装盘。

　　 5.取一个小碗，放糖，倒入白醋。

　　 6. 加盐。

　　 7. 放入淡水。

　　 8.锅中倒入香油，稍微加热后，加入红辣段和姜末。

　　 9. 用小火炒香，关火，等3分钟直到油温下降。

　　 10. 将油倒入小碗中，加入糖醋酱。

　　 11. 搅拌果汁。

　　 12. 倒入盛有莲藕的盘子里，搅拌均匀。

　　事实上，做饭并没有那么难。

　　只要认真按照步骤操作，一定会做出像餐厅一样美味的菜肴。

　　快来制作酸酸甜甜的荷花菜吧。

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