年糕做法 " " "当我还是个孩子的时候,我只在过年的时候吃各种食物。 其中,糯米切糕太好吃了。 小时候也是最好吃的,现在很少吃了。 . 1. 糯米糕材料A:糯米300克(洗净浸泡2小时,沥干备用),椰浆150克,1汤匙。 盐 茶匙、糖35g、香兰精适量、绿色素适量 做法1、将A材料全部混合,大火蒸25分钟; 2. 将材料B混合并过滤,倒入蒸好的糯米中,大火蒸25分钟。 2. 糯米糕材料 糯米,4个鸡蛋,适量盐,糖,白胡椒,花生油,绿棕榈叶,柠檬糖 做法 1. 将泡好的糯米放入平底锅中烤-蒸至熟成熟; 2. 倒入容器内,打碎四个鸡蛋,加入适量盐、糖、白胡椒粉和花生油拌匀,用力揉搓; 3、空盘子上铺上绿色的棕榈叶,倒入揉好的糯米,压平,表面插上柠檬糖,保温后再蒸第二道菜; 4.40 分钟后,切成大小相等的三角形。 3、糯米糕材料:糯米1斤,白糖1/2斤,水1杯,麦芽糖1-2汤匙,熟芝麻少许。 (2) 取另一个平底锅,加入糖、水和麦芽糖煮至浓稠,将煮好的糯米倒入锅中,搅拌均匀,然后铺在抹了油的平板上。 一旦冷却,洒在上面。 用煮熟的芝麻或葡萄干装饰。 吃时,取出切片。 " |