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自制奶酪(2)

宝宝网 时间:2023年01月19日 18:41

  自制奶酪 " " "会做饭的人其实很有魅力,所以如果一个男生想要追求女朋友,会做饭绝对是一个很大的加分项。

  先尝尝这个自制的奶酪。

   1. 将一升新鲜全脂牛奶放入平底锅中,用中火煮沸。

  牛奶一沸腾就关火。

  加热过程中适度搅拌,使其受热均匀。

   2.冷却两分钟后,加入85ml新鲜调制的柠檬汁。

   3. 您可以看到牛奶蛋白开始凝结和沉淀。

   4. 将滤锅放入盆中 5.5-6 分钟,然后将牛奶倒在粗棉布上,并通过滤锅沥干乳清液。

   6. 乳清 液体呈淡黄色,可以用来做面包 7. 芝士团稍冷时,可以挤压粗棉布,沥干更多的乳清液。

   8.可以再打碎,加入适量细盐拌匀(我这里1毫升) 9.在稍深的盘子里放一个小圆模,把芝士放进模具里,用小勺压实。

  如果在压实过程中有液体流出,您可以将其排干。

   10. 奶酪冷却后冷藏两小时。

  准备脱模和享受。

  也许你以前吃过自制奶酪,但不知道它是这样制作的。

  而你对他的真正功法了如指掌,何必自己动手呢?这样,您将体验到真正的甜蜜。

  "

自制奶酪(2)的相关资料:
  本文标题:自制奶酪(2)
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  简介描述:自制奶酪 会做饭的人其实很有魅力,所以如果一个男生想要追求女朋友,会做饭绝对是一个很大的加分项。 先尝尝这个自制的奶酪。 1. 将一升新鲜全脂牛奶放入平底锅中,用中火煮沸...
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