炖鲭鱼的自制做法 " " "平时可以多吃鱼，对身体有好处，特别是家里有小孩的，每周都要吃鱼。

　　吃鱼有利于孩子的发育，让宝宝更聪明。

　　今天给大家推荐几种鲭鱼。

　　实践。

　　 1. 煨鲭鱼材料 1条鲭鱼与5条干辣椒、花椒、洋葱、姜、蒜爆香，加料酒淋锅。

　　 3. 将鲭鱼倒入锅中，加入酱油和水。

　　 4.水烧开后，加入盐和糖，用小火煨鱼。

　　 5. 鱼汤收干后，倒入一瓶陈醋，摇动炒锅。

　　 6. 盖上锅盖收味。

　　 7. 上桌后，撒上少许香菜，增加风味。

　　二、自制鲭鱼配料 主要原料 香菇鲭鱼配料、五花肉调味盐、味精、糖、酱油、醋、葱、姜、汤、花生油 做法1、鲭鱼洗净切块。

　　 2. 将葱姜爆香，爆香五花肉，加入醋、酱油和鱼块翻炒均匀。

　　 3. 加入汤汁调味，加入香菇小火慢炖。

　　这个小技巧提供了一种自制的、新鲜的、美味的味道。

　　小贴士：待葱姜香后，将鱼片煎香，加汤调味，慢炖。

　　三、鱿鱼的营养分析 1、鱿鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质、维生素A、矿物质等营养成分。

　　 3、鲭鱼还具有提神、抗衰老等食疗作用。

　　经常食用对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱、神经衰弱等有一定的辅助作用。

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