香酥肉饼的做法 " " "现在烹饪节目流行起来，我想你一定很羡慕看电视。

　　下面小编就为大家介绍一款香酥肉饼。

　　根据以下步骤，你必须尝试自己制作。

　　 1. 将中筋面粉倒入钢盆中，先加入开水，再加入冷水，用擀面杖同向快速搅拌成面团 2. 将面团放在工作台上，用双手揉至光滑，盖上保鲜膜，醒15-20分钟 3. 将发酵好的面团分成每个30克的小面团 加入肉末搅拌均匀，然后加入姜汁和水（分两次加入）并再次搅拌。

　　当碎肉粘稠时，加入切碎的葱拌匀。

　　 6.取一块面团，放在手上，用勺子，取约40克馅料倒入面团中央。

　　 7. 将面团包住面团，封口方向朝下放在工作台上，然后用手将其压成圆形蛋糕状。

　　 8. 预热平底锅，倒入薄薄的一层。

　　油热后，把蛋糕放进去，用中火煎6-8分钟，直到两面金黄酥脆。

　　 ，肯定会加入自己的创新。

　　如果你敢于创新，你一定能做出美味的菜肴。

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