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面条和豆类的做法

宝宝网 时间:2022年11月13日 09:56

  面条和豆类的做法 " " "面条和豆类是东北地区非常常见的蔬菜。

  几乎所有家庭都吃面条。

  面条的制作方法有很多种。

  最重要的是,煮熟的面条很好吃。

  可以和土豆或排骨一起炖,真的很特别。

   1. 土豆炖豆 材料 土豆豆面做法 1. 猪排切块,焯烫; 2. 撕掉豆角的老筋,去掉头尾,土豆去皮切块,大葱切段,姜切片; 3、锅内油热后,加入葱、姜、胡椒粉和八角炒香,加入肉炒匀,煮料酒, 4. 加入土豆和豆类翻炒均匀; 5. 加入酱油和盐 上色调味,加适量清汤盖过荤菜,大火煮开后转小火继续炖30分钟左右。

   2.排骨炖豆 主要原料:排骨、面条、豆类、葱、姜蒜、料酒、老抽、胡椒粉、胡椒粉。

  做法 1、先将葱、姜、蒜切小段。

  锅中倒入油,将葱姜蒜爆香,入味。

   2. 加入一勺白糖,一勺老抽(色素),将排骨炒至排骨两端的骨头都露出来,放入沸水中,比排骨略多一点,放入豆角。

   3.放一勺料酒,一勺老抽,辣椒粉,少许胡椒粉。

  用小火炖10分钟,然后加入一些磨碎的青葱,再次炖。

   4. 半小时左右就可以吃掉,但是有些人特别愿意吃的很熟。

  你可以炖一会儿,以确保房子里充满了香味。

   3. 排骨炖豆 材料 排骨1斤,面条1斤,八角2个,葱,姜,蒜少许,酱油,料酒,糖,盐,葱花,蒜末 做法1.后油热,将八角炒香。

  加入排骨,搅拌至颜色变白,加入酱油、料酒、糖和姜; 2. 加水没过排骨,煮沸,转小火煮至排骨烂7-8度; 3. 剩下一半汁时,加入豆子,调整适量盐,炒香,然后转中火煮至豆子酥脆,加入葱花和蒜末。

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面条和豆类的做法的相关资料:
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  简介描述:面条和豆类的做法 面条和豆类是东北地区非常常见的蔬菜。 几乎所有家庭都吃面条。 面条的制作方法有很多种。 最重要的是,煮熟的面条很好吃。 可以和土豆或排骨一起炖,真的很...
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