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生麦片和熟麦片有什么区别? - 副本

宝宝网 时间:2022年11月20日 04:27

  生麦片和熟麦片有什么区别? " " "1、生熟燕麦的营养价值不同。

  生燕麦的营养损失最低,尤其是各种矿物质和维生素几乎没有损失,保留了燕麦的天然风味。

  煮熟的燕麦片通常还会添加各种添加剂,例如糖或防腐剂,这些添加剂的使用可能会影响燕麦片的营养价值。

   2、制作方法不同:生燕麦片就是简单的将燕麦粒压成薄片,是加工环节最少的燕麦片,所以基本上保持了燕麦的完整性,只是压扁的燕麦仁。

  煮熟的燕麦有高温腌制过程,必然会导致一些维生素等营养物质的流失。

   3、生燕麦片和熟燕麦片的食用方法不同:熟燕麦片经过高温烘干,提前加入调味料,食用方便快捷。

  例如,即食燕麦片在沸水中浸泡几分钟后即可食用。

  另一方面,生燕麦片需要煮更长的时间,燕麦片要煮到变软再吃。

  即食燕麦片和生燕麦片由于深度腌制和腌制过程,在营养价值上有一定的差异。

  生燕麦片是将燕麦碾成形式。

  加工过程中没有过多的加工工艺。

  基本上,不添加任何其他成分,只需将燕麦压制成燕麦片。

  保证谷物的完整性,它会散发出淡淡的燕麦天然香气。

  根据营养学家的说法,这种全谷物含有最完整的营养成分,包括矿物质和维生素。

  即食燕麦片经过高温处理已经煮熟,会造成维生素等营养成分的流失。

  因为生燕麦比较天然,没有经过深加工,所以煮的时间比较长,最好是20-30分钟。

  同时味道比较清淡,最好加牛奶或鸡蛋调味。

  吃即食燕麦片时,只需将热水或牛奶加热即可准备,或加热3分钟即可食用。

  对于一些时间紧迫的白领,尤其是上班族来说,既方便又快捷。

  显然,生燕麦片比即食燕麦片具有更好的营养价值和更高的健康益处。

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