虫草花炖乌鸡的功效 " " "在我们的日常生活中，我们都知道虫草花是一种重要的成分，也是我们保健和饮食调理中的重要食物。

　　滋补作用，乌鸡也是补食的好材料。

　　在平时的保健中，可以达到虫草花炖乌鸡的滋味。

　　让我们来看看虫草花煮乌骨鸡的功效。

　　蛹虫草的学名是蛹虫草。

　　虫草花只是南方人对它的一个特殊称呼。

　　为了与冬虫夏草区别开来，聪明的商人给它起了一个美丽的名字——“虫草花”。

　　材料：乌鸡一只、虫草花20克、山药250克、枸杞一把、盐。

　　做法： 1、丝鸡洗净切大块，山药去皮。

　　 2. 将淮山切成斜刀块，待用。

　　 3. 将鸡块放入砂锅中，一次加足量的水。

　　 4. 水开后加入山药和虫草花。

　　 5. 关火，盖上盖子。

　　 6. 半小时后加入枸杞，再炖半小时，加盐即可食用。

　　功效：虫草花具有补肺、补肾、护肝、养肝的作用。

　　它治疗由肺和肾受损引起的咳嗽和呼吸急促。

　　此汤有滋补作用，用于产后虚弱的妇女。

　　做虫草花乌鸡汤的时候，也要注意乌鸡的选择！如果您选择黑肉黑鸡，您将能够通过观察它的舌头来识别它。

　　若舌亦黑，骨肉黑，可入药，有滋补之功效。

　　通过上面的介绍，我们知道了虫草花乌鸡的功效，也知道了做法。

　　它是一种美味又营养的食物，尤其适合女性食用。

　　调理效果特别明显，还可以用来滋养肌肤。

　　而美的作用，我们只需要注意正确的方法和步骤即可。

　　"