如何做排骨炖萝卜 " " "牛排排骨常用于慢炖汤中,营养价值很高。 牛排排骨汤鲜味十足,可加入其他配料搭配,既能提高营养,又能丰富其口感。 影响。 由于排骨汤很容易让人发胖,所以可以加入白萝卜,清爽可口,减少排骨的脂肪。
接下来,我将详细介绍牛排排骨炖萝卜的美味方法。 1. 将新鲜的排骨切成小块,用流水冲洗干净。 2. 将牛排放入沸水中沥干血水,然后撇去浮头和相关杂质,但要迅速去除,以免影响肉质。 3、将取出的牛排骨放入干净的容器中,倒入适量料酒,再加入胡椒粉、八角等八角料,有效去除鱼腥味。 4. 洋葱洗净,切段。 将姜洗净,切成厚度适中的片。 5、白萝卜去皮,切块。 也可以根据自己的喜好添加其他配菜,比如香菇或者海带。 香菇洗净,切块。 将海带浸泡在热水中后,将其切成小块。 6. 将红葱头和姜片放入锅中,加入牛肋骨,倒入水煮沸。 7.转小火,把其他材料全部放入,加盐调味,喜欢吃辣的也可以加入适量的辣椒。 炖约5分钟,直到煮熟,即可食用。 8.可以撒上香菜碎或葱花,加几滴香油,香喷喷,还可以吃排骨萝卜汤面。 以上就是排骨萝卜干的具体操作方法。 它美味可口。 吃几块排骨,配上脆脆的白萝卜,喝几口汤。 尤其是在冬天,它还可以驱寒,同时温暖身体。 胃的作用,还能对骨骼发育起到积极的作用,补充人体所需的营养,快来试试吧!" |