辣椒吃鱼的做法 " " "蘑菇鱼是家喻户晓的面条鱼。

　　很多人可能对这种鱼并不熟悉。

　　事实上，这种鱼在海洋捕捞中占很大比例。

　　如果可能的话，吃吧。

　　蘑菇鱼非常有营养。

　　味道也很好，比如可以像鱼一样加辣椒吃。

　　 1.辣椒炖鱼 材料：鱼碎50克，白糖10克，鲜鱼200克，辣椒50克，葱末10克，蒜末5克，姜末1克，芝麻1克、白菜叶30克、酱油30克、植物油10克、辣椒面0.3克、白糖5克 1、将鲜鱼切成3厘米长的块，洗净辣椒以备后用。

　　 2. 在小平底锅里铺一层白菜叶，小心地放上新鲜的鱼和辣椒，然后加入酱油、糖、姜和1升水炖煮。

　　 3. 汤汁炖半，中间加入植物油继续炖，然后加入花椒面、洋葱、大蒜和芝麻，装盘。

　　 2.尖椒炒鲫鱼原料：鲫鱼600克，辅料：芝麻10克，青椒20克，辣椒（红、辣、干）20克，红辣椒20克，调料：30克植物油、辣椒15克、酱油15克、花椒3克、盐3克、料酒15克、味精2克、大葱10克、姜5克、白蒜5克炒入油锅炸至酥脆，捞出控油； 2.青红辣椒去梗，去籽洗净切粗条； 3. 姜蒜切片，小葱剁碎；红辣椒条、姜蒜片、老干妈辣酱、胡椒粒炒香，加入白条鱼炒片刻，加入料酒、精盐、味精拌匀，撒上葱花和熟芝麻。

　　 3、酱油尖椒蒸鲫鱼尾 材料 鲫鱼尾6条、尖椒1条、酱油少许、姜末适量 做法1、鲫鱼尾去磷，切边。

　　 2. 辣椒洗净斜切，生姜磨碎。

　　 3. 将鲫鱼尾与玉米淀粉、酱油、糖、胡椒粉、豆瓣酱、料酒、盐和花生油混合。

　　 4. 大火蒸十分钟。

　　一起吃晚饭吧！"