纽约芝士蛋糕的做法 " " "每当您享用美食时，您有没有想过它是如何制作的？你能做到和你一样吗？如果你有这个想法，那就快来和小编一起学习NYC Cheesecake的做法吧。

　　 1.所有材料：120克消化饼干，40克黄油，300克青柠奶油芝士压入模具底部，小心用勺子压实。

　　将其放入冰箱冷藏以备后用。

　　 6.1 一次加入两个鸡蛋。

　　在添加第二个之前，确保第一个混合均匀。

　　如果觉得不顺滑，可以将7.2300g芝士搅拌均匀后过筛一次，放在室温下，挤入40ml酸橙汁，称取50g白糖，加入8.混合芝士面糊 9.倒在蛋糕底10、抹平表面，敲打平台数次抖掉气泡，放入预热好的烤箱中层160度烤45-55分钟。

　　在上面放一个蛋白质。

　　烤好后取出放凉，准备蛋白酥皮顶层 12.蛋白酥皮上层材料：鸡蛋2个，白糖75g，酸橙1个，核桃椰子25g（可选） 13.蛋白14 . 分份加入 15. 加入椰丝拌匀。

　　 16. 铺在烤好的芝士蛋糕上 17. 抹平，用勺子稍微勾勒出凹凸不平的凹凸，放入烤箱220度升至最上层烤5分钟左右，即可取出当你看到颜色变了。

　　 18. 煮好后放入冰箱冷藏至少2小时。

　　准备吃时，将表面的酸橙皮磨碎。

　　今天的纽约芝士蛋糕就在这里，我不知道你听说过吗？如果你是家庭主妇，又爱做饭，千万不要错过这个机会，现在就来试试吧。

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