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纽约芝士蛋糕的做法(1)

宝宝网 时间:2022年12月09日 15:31

  纽约芝士蛋糕的做法 " " "每当您享用美食时,您有没有想过它是如何制作的?你能做到和你一样吗?如果你有这个想法,那就快来和小编一起学习NYC Cheesecake的做法吧。

   1.所有材料:120克消化饼干,40克黄油,300克青柠奶油芝士压入模具底部,小心用勺子压实。

  将其放入冰箱冷藏以备后用。

   6.1 一次加入两个鸡蛋。

  在添加第二个之前,确保第一个混合均匀。

  如果觉得不顺滑,可以将7.2300g芝士搅拌均匀后过筛一次,放在室温下,挤入40ml酸橙汁,称取50g白糖,加入8.混合芝士面糊 9.倒在蛋糕底10、抹平表面,敲打平台数次抖掉气泡,放入预热好的烤箱中层160度烤45-55分钟。

  在上面放一个蛋白质。

  烤好后取出放凉,准备蛋白酥皮顶层 12.蛋白酥皮上层材料:鸡蛋2个,白糖75g,酸橙1个,核桃椰子25g(可选) 13.蛋白14 . 分份加入 15. 加入椰丝拌匀。

   16. 铺在烤好的芝士蛋糕上 17. 抹平,用勺子稍微勾勒出凹凸不平的凹凸,放入烤箱220度升至最上层烤5分钟左右,即可取出当你看到颜色变了。

   18. 煮好后放入冰箱冷藏至少2小时。

  准备吃时,将表面的酸橙皮磨碎。

  今天的纽约芝士蛋糕就在这里,我不知道你听说过吗?如果你是家庭主妇,又爱做饭,千万不要错过这个机会,现在就来试试吧。

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