香菇炖鸡腿 " " "香菇焗鸡腿不必质疑食物的味道，因为这种食物完全是餐桌上的热门食物，但如果你想做出受欢迎的食物，你也需要仔细了解他的一些做法和技能，以下是给大家的。

　　让我们详细描述该方法。

　　一、设备主料：鸡腿2根；辅料：油适量，盐适量，生抽适量，白糖适量，鸡腿1根，鸡腿2根，洗净，表面划几纹，用料酒腌制，去腥味倒入2个平底锅中少许油，将鸡腿肉煎至金黄色 3 倒入少许酱油和糖烧开，将鸡腿肉翻过来上色 4 倒入没盖过鸡腿的水鸡腿肉 5 煮约10分钟，加入香菇 6 大火煮沸 加少许盐调味 2. 材料 鸡腿肉：750克；平菇：360克；土豆：360克；色拉油：适量；胡椒粉：1/4汤匙；洋葱：8克；公克;月桂叶：3片；肉桂：1段；酱油：适量；糖：适量；料酒：2茶匙；盐：适量；长条、蒜末、姜末 3 锅内放适量油，油温升高后，加入花椒粉、葱、姜、蒜，翻炒至香，加入鸡腿肉块，炒4至肉变白，倒入开水，加入月桂叶和肉桂，大火煮开 5 撇去浮沫，盖上锅盖转小火，煮15分钟盖上盖子继续煮15分钟 加入适量加盐，煮约3分钟至香菇熟 10 取出香菇，用温水冲洗干净 11 打开锅盖，放入香菇，盖上盖子继续煮约10分钟至所有材料煮熟 12 加大油量尽可能多地加热和收集汤，你可以倾倒。

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